Les Macarons de David vous propose une gamme de choux faits maison. Ils sont généreux, très gourmands et peu sucrés pour mettre en avant leurs saveurs.

Nous utilisons des produits de la région pour réaliser notre pâte à choux.

Chou vanille

garni d’une crème légère à la vanille

Chou chocolat

garni d’une crème légère au cacao

Chou café

garni d’une crème légère au café

Chou tonka

garni d’une crème légère à la fève de tonka

Chou citron meringué

garni d’un crémeux citron allégé

Chou framboise

garni d’un crémeux à la framboise allégé

Chou pistache

garni d’une crème mascarpone à la pistache

Chou caramel au beurre salé

garni d’un caramel crémeux au beurre salé monté au mascarpone

Chou châtaigne

garni d’une crème légère à la châtaigne

Chou praliné

garni d’une crème mascarpone au praliné noisette et tournesol